Hari ini MiZz B nk kongsikan resepi nenek moyang daripada belah BARAT.
Resepi istimewa ini dinamakan oleh org melayu sbg 'kentang lecek' atau secara oghan puteh nyer dinamakan Mash Potato.
1. American Potato- biasanya warna merah.
2. Butter
3. Lada Sulah
4. Garam
Cara2:
1. Buang kulit kentang dan Rebus kentang di dalam air yan menggelegak
2. Setelah empuk dan masak, masukkan ke dalam mangkuk. Hancurkan kentang (Mash potato)menggunakan garfu
3. Setelah agak hancur, masukkan butter secukupnya ke dalam kentang. Sekiranya keluarga anda sukakan butter, boleh ditaruh lebih
4. Masukkan sedikit garam (secukup rasa)
5. Akhir sekali, barulah ditaburkan lada sulah dan gaul hingga rata
6. Kalau nak sedap, curahkan black paper sos kat atas kentang...
SELAMAT MENCUBA!
No comments:
Post a Comment